¡Un viaje culinario alrededor del mundo sin salir de la cocina!
Nuestro campamento de verano está diseñado para que niños y niñas entre 7 y 12 años vivan una experiencia inolvidable explorando la gastronomía de Japón, México, España e Italia. A través de un enfoque práctico, divertido y seguro, los participantes aprenderán mucho más que recetas: desarrollarán habilidades básicas en la cocina, descubrirán nuevas culturas y ganarán confianza en sí mismos mientras preparan platillos deliciosos con sus propias manos.
Semana a semana, paso a paso.
Cada semana estará dedicada a un país distinto, y cada jornada comenzará con una introducción al país seleccionado: sus sabores, ingredientes tradicionales, utensilios típicos y costumbres en la mesa. Luego, a través de juegos, dinámicas y actividades sensoriales, los niños se familiarizarán con los aromas, colores y texturas que caracterizan esa cultura culinaria.
De la teoría a la práctica.
Nuestros pequeños chefs empezarán con lo más importante: aprenderán a manejar utensilios de cocina de forma segura, practicarán cortes básicos (adecuados a su edad), conocerán normas de higiene y explorarán el uso seguro de electrodomésticos como licuadoras, hornos o batidoras bajo supervisión constante. Estas bases serán esenciales para avanzar en el proceso de preparación de recetas más elaboradas.
Cocinando con propósito.
A medida que avanza cada semana, los niños pondrán en práctica lo aprendido cocinando platillos representativos del país en foco. Desde un sushi divertido en Japón hasta una pizza artesanal en Italia, cada grupo adaptará las recetas a su nivel, siempre priorizando la seguridad, la participación activa y el trabajo en equipo. Las sesiones estarán diseñadas para que los más pequeños se sientan cómodos y los mayores puedan asumir retos acordes a su edad.
El gran cierre de cada semana.
Cada viernes culminará con un pequeño evento de presentación: los niños prepararán su platillo final para compartirlo con sus compañeros, donde podrán explicar qué aprendieron, cómo lo hicieron y qué les gustó más. Será una oportunidad para celebrar sus logros, reforzar la autoestima y cerrar la experiencia semanal con una sonrisa… y un bocado delicioso.